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Südwest Verlag

[Hobbitküche] Jenna Zoe – Pegan

Jenna Zoe legt mit "Pegan. Paleo + Vegan" für mich eines der spannendsten Bücher zum Thema "Vegane Ernährung" vor, das mir bisher untergekommen ist! Knallbunt springt einem schon dieses geniale Cover an und genauso bunt und ebenso frisch und lecker... weiterlesen →

[Hobbitküche] Denise Smart – Kochen mit dem Spiralschneider

Oh, Ihr Lieben! Wie war die Freude groß, als ich herausfand, dass es endlich ein Kochbuch für den Spiralschneider geben wird! Der Spiralschneider ist in unserer Familie seit Anfang 2015 der Renner. Alle haben einen, angeblich benutzen ihn auch alle... weiterlesen →

[Rezension] Christine Bergmayer – Backen!

Dieses wundervolle Backbuch habe ich die Tage gelesen und getestet und will Euch ein wenig darüber berichten. Christine Bergmayer, die zehn Jahre auf Wanderschaft zubrachte, um nach Abschluss ihrer Lehre ihre Handwerkskunst zu verfeinern, backt heute in einer kleinen Backstube... weiterlesen →

[Koch.Buch.Welt] Björn Moschinski – Vegan kochen für alle

2011 brachte der Südwest Verlag Björn Moschinskis Buch vegan kochen für alle heraus. Der Verlag hat es mir vor kurzem freundlicherweise zum Rezensieren zur Verfügung gestellt. Als ich das Buch erhielt, sagte mir Björn Moschinski noch gar nichts. Das lag... weiterlesen →

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